不知不觉，宝宝已经快6个月了，爸爸妈妈们就要迎来养育路上的又一拦路虎，「辅食添加」是一门学问，它不仅需要父母根据孩子的「咀嚼能力」来调整相应的食物性状，还要求我们掌握基本的营养学知识，在一开始就能让宝宝合理膳食，养成良好的饮食习惯！
总之，“辅食添加”这事吧，不算很难，但对于初加辅食的新手爸妈来说，确实会有点不知道从何下手。
目前各家权威的机构虽然不完全一致，但根据婴儿的生理需求和神经发育成熟度，普遍认为开始添加辅食的最佳时机为4-6月龄，【世界卫生组织】也建议宝宝应在6个月左右开始添加辅食。
当然，每个宝宝生长发育节奏有快有慢，我们可以通过观察宝宝发出的信号，来判断具体添加辅食的时间。
以上三点都是判断宝宝是否已经准备好尝试辅食的重要标志。如果第一次给宝宝尝试辅食的时候，如果宝宝不停的哭或拒绝，爸爸妈妈们也不要逼着他吃哦，可以稍等几天再尝试给宝宝吃辅食。
说实话，一提到辅食，很多新手爸妈第一时间想到的就是买工具，各大平台上花式辅食工具也看得爸爸妈妈们眼花缭乱。实际上，在给宝宝做辅食这件事上，工具真的不是那么最重要，除了基本的刀具、砧板外，额外准备一个辅食机基本就够了，如果家里有小容量的破壁机，也可以直接用来给宝宝做辅食。如果妈妈工作比较忙，可以准备一些辅食冰格用来储存宝宝辅食。
除了制作辅食的工具外，我们还要为宝宝准备好一些餐具，大家根据自己的需要买就可以了，真的不用多买。我家宝宝小时候就只买了辅食碗/餐盘、勺子、围兜和餐椅。餐椅我家买的就是我们小店的折叠餐椅，出门携带也很方便。辅食餐盘我家小时候用分格不锈钢的，不用担心摔，也好清洗。
优先添加富含铁食物，其他食物没有固定顺序，根据宝宝状态和自家饮食习惯来添加，尽快丰富谷薯类、肉蛋类、菜果类食材。比如，大人吃炒猪肉片，就给宝宝做个猪肉泥，大人吃西蓝花，就给宝宝吃西蓝花泥，省时、省力、省钱，还有利于宝宝融入家庭饮食。
确定不过敏的食材可以每天组合搭配食用。最新辅食指导建议，也可同一天添加多种新食物，但需要观察宝宝进食后有无过敏反应。
在开始添加辅食的初期，辅食的目的主要是为了让宝宝适应新的食物并逐渐增加进食量，所以要以不影响奶量为前提。6月龄开始添加一餐辅食，辅食之后依然给宝宝喝奶喝到饱。
当宝宝能很愉快地吃完辅食后，还能继续喝奶，而且对全天奶量没有太大影响时，可以考虑增加一次辅食。一般在宝宝7-8月龄时，可以根据宝宝的状态，逐渐将辅食增加为两餐。
添加辅食的过程就是辅食慢慢取代奶类的过程，大概在宝宝9月龄的时候，当宝宝能稳定吃一餐较多的辅食，而不会很快饥饿，同时在辅食后不再接受奶了，就可以考虑宝宝3餐辅食，同时可以将辅食逐步替代一次奶。
不同月龄宝宝的吞咽、咀嚼以及消化能力不同，辅食的的性状也应随之改变。一般遵循从稀到稠、从细腻到粗糙、从泥糊到颗粒过渡，过渡的速度要根据宝宝的接受程度来调整。
另外，给宝宝添加一种新食材时，一般建议大家连续加3天，确保宝宝没有不良反应后，再添加下一种食材。在宝宝适应多种食材后，每餐最好都要有主食、菜、肉，主食(谷薯类)要占至少一半，避免偏食和营养不均，确保宝宝每餐都能营养均衡。
在新食物添加时，每一种新的食物宝宝吃完什么反应，我们是不确定的，所以要由少到多给孩子慢慢试试看，看孩子进食后是否有过敏反应。
如果宝宝添加辅食后出现过敏症状，如皮疹、呕吐、腹泻、呼吸急促等情况，需要注意很可能该食物引起了过敏反应。很多时候，只有尝试后有过敏症状，才能判断孩子对该食物过敏。如果宝宝出现某种食材过敏，爸爸妈妈也不用太担心，只要暂时先不添加，短期内避免再次食用这种食物就可以了。
新手妈妈们总能在网络上看到各种各样的辅食食谱，看这个也觉得挺好的，看那个也觉得可以让自己宝宝试试，但每个宝宝都是独特的，他们可能会在口味、食量和进食时间上有所不同。相对于各种各样的花式食谱，妈妈们更需要关注宝宝的需求，尊重他们的食欲和节奏，不要强迫宝宝吃饭，也不去拿自己家宝宝去和身边其他同龄孩子对比，孩子的成长从来都不需要对比！
遇到过很多家庭，一说到孩子吃饭，全家人都愁眉不展、苦大仇深。作为过来人，我特别理解妈妈们的心情，但我们把眼光放长远一点，真的不用因为宝宝一顿饭吃少了就担心。
前面也说了，再辅食的初期，我们要做的实际上是带着宝宝一起打开美食之门，吃多少真的不那么重要，宝宝愿意尝试就非常好，不要让吃饭变成压力，给他足够的自主权，让吃饭成为宝宝自己的事，毕竟谁会让自己挨饿呢？